تحذيرات طبية: أطعمة ومشروبات قد تُضعف فعالية الأدوية وتغيّر تأثيرها العلاجي

المستقلة/- حذّر خبراء في المجال الطبي من أن تناول الأدوية مع بعض الأطعمة والمشروبات قد يؤثر بشكل مباشر على فعاليتها العلاجية، بل وقد يؤدي إلى تقليل امتصاصها أو تغيير طريقة عملها داخل الجسم.

وتشير الدكتورة ماريا كوستيليوفا إلى أن الطريقة المثلى لتناول الدواء هي استخدام الماء فقط، موضحة أن مشروبات مثل الشاي والقهوة قد تؤثر على فعالية بعض الأدوية بسبب احتوائها على مادة التانينات، وهي مركبات قابضة يمكن أن ترتبط مع عناصر دوائية مثل الحديد، ما يقلل من امتصاصها. وتنصح بتأجيل تناول الأدوية لمدة تتراوح بين ساعة إلى ساعتين بعد شرب القهوة أو الشاي، خصوصاً في الصباح.

الألبان والمضادات الحيوية… تداخل خطير

وتؤكد كوستيليوفا أن منتجات الألبان قد تُضعف فعالية بعض المضادات الحيوية، لأنها تعيق امتصاص الدواء وتُكوّن مركبات غير قابلة للذوبان داخل الجهاز الهضمي. وينطبق الأمر ذاته على مكملات مثل المغنيسيوم والحديد، التي قد تتداخل أيضاً مع امتصاص الدواء.

كما تشير إلى ضرورة الحذر عند تناول فيتامين C مع حبوب منع الحمل، موضحة أنه قد يؤثر على توازن الهرمونات داخل الجسم.

تأثير الأغذية النباتية والجريب فروت

من جهة أخرى، يمكن لبعض الأطعمة النباتية مثل عصير الجريب فروت أن تُبطئ عملية تكسير الأدوية في الكبد، ما يؤدي إلى ارتفاع تركيزها في الدم وزيادة احتمالية ظهور آثار جانبية، خصوصاً مع أدوية مثل الستاتينات المستخدمة لخفض الكوليسترول.

فيتامين K ومضادات التخثر

وتحذر كوستيليوفا أيضاً من الإفراط في تناول الأطعمة الغنية بفيتامين K، مثل الخضراوات الورقية، عند استخدام أدوية تؤثر على تخثر الدم، إذ قد يؤدي ذلك إلى تقليل فاعلية الدواء وزيادة خطر حدوث الجلطات.

تداخلات غذائية مع مضادات الاكتئاب

كما تنبه إلى ضرورة تجنب بعض الأطعمة مثل الأجبان المعتقة واللحوم المدخنة والأطعمة المخمرة عند استخدام مضادات الاكتئاب، لأنها قد تسبب ارتفاع ضغط الدم والصداع نتيجة تفاعلات كيميائية داخل الجسم.

المشروبات الغازية وتأثيرها على الدواء

وفي السياق ذاته، يوضح الدكتور أليكسي بانوف أن تناول الأدوية مع المشروبات الغازية أو المحلاة قد يغير من فعاليتها، بسبب تأثير هذه المشروبات على درجة حموضة المعدة، واحتوائها على مكونات مثل السكروز والفركتوز والأحماض الغذائية. وقد يؤدي ذلك إلى تسريع أو إبطاء ذوبان الأقراص الدوائية، ما ينعكس على امتصاصها.