عكس مرض السكري: أنظمة غذائية فعالة ونصائح من خبير

المستقلة/- يقدم الدكتور روبرت لوستيج، خبير الغدد الصماء من جامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو، نظرة ثاقبة حول إمكانية عكس مرض السكري من خلال تغييرات بسيطة في النظام الغذائي.

في حوار مع ستيفن بارتليت في برنامج “يوميات الرئيس التنفيذي”، يسلط الدكتور لوستيج الضوء على ثلاثة أنظمة غذائية رئيسية أثبتت فعاليتها في خفض مستويات السكر في الدم وتحسين صحة مرضى السكري:

1. النظام الغذائي الكيتوني:

  • يعتمد على استهلاك الدهون والبروتين بشكل أساسي مع تقييد الكربوهيدرات بشكل كبير.
  • يدفع هذا النظام الجسم إلى استخدام الدهون كمصدر رئيسي للطاقة، مما يؤدي إلى حرق الدهون الزائدة في الكبد وفقدان الوزن.
  • أثبت النظام الكيتوني فعاليته في علاج الصرع المقاوم لدى الأطفال كما أظهر نتائج واعدة في إنقاص الوزن.

2. نظام باليو الغذائي:

  • يُشجع على تناول الأطعمة الطبيعية مثل اللحوم والأسماك والفواكه والخضروات والمكسرات.
  • يُحذر من الأطعمة المصنعة والمكررة، مما يُساهم في تحسين مستويات السكر في الدم وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسمنة.

3. الصيام المتقطع:

  • يتضمن تناول الطعام خلال فترات زمنية محددة والصيام خلال الفترات المتبقية.
  • يُساعد هذا النهج على زيادة حرق الدهون وتحسين استجابة الجسم للأنسولين.

نصائح إضافية من الدكتور لوستيج:

  • استشارة الطبيب قبل إجراء أي تغييرات كبيرة في النظام الغذائي أو نمط الحياة، خاصةً لمرضى السكري.
  • تجنب الاعتماد على تقييد السعرات الحرارية فقط لعكس مرض السكري، حيث قد لا يكون ذلك كافيًا بسبب مقاومة الليبتين.
  • مقاومة الليبتين هي حالة تجعل الدماغ غير قادر على الاستجابة بشكل صحيح لهرمون الشبع، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن وصعوبة السيطرة على مستويات السكر في الدم.

تُقدم أنظمة الكيتو، باليو، والصيام المتقطع أدوات فعالة لعكس مرض السكري وتحسين الصحة العامة.

مع ذلك، من المهم استشارة الطبيب ومراقبة استجابة الجسم لأي تغييرات في النظام الغذائي لضمان تحقيق أفضل النتائج.

أخبار قد تهمك

زر الذهاب إلى الأعلى