دايت صودا أم المشروبات الخالية من السكر.. أيهما أنسب لصحة الدم؟
المستقلة /- في ظل الاهتمام المتزايد بالصحة وارتفاع معدلات مرض السكري، يبرز سؤال شائع بين المستهلكين حول أفضل المشروبات الغازية لتجنب ارتفاع سكر الدم: هل يفضل تناول الصودا الدايت أم المشروبات الخالية من السكر؟ ويعتبر الخبراء أن الماء يظل الخيار الأمثل للحفاظ على استقرار سكر الدم، إلا أنه يمكن أحيانًا تناول المشروبات الغازية منخفضة السعرات بأمان لأنها لا تحتوي على سكر مضاف أو كربوهيدرات كافية لتحفيز ارتفاع الغلوكوز مباشرة.
وتختلف الصودا الدايت عن المشروبات الخالية من السكر من حيث نوع التحلية المستخدمة. فالصودا الدايت غالبًا ما تستخدم الأسبارتام كتحلية خالية من السعرات، ويُعد أحلى من السكر بحوالي 200 مرة. أما الصودا الخالية من السكر، فتعتمد على محليات طبيعية مثل السكرالوز، أسيسلفام بوتاسيوم، فاكهة الراهب أو ستيفيا، ما يجعل طعمها أقرب للصودا العادية.
وعن التأثيرات الأيضية، أظهرت الدراسات أن الأسبارتام لا يرفع مستويات الغلوكوز أو الأنسولين بشكل مباشر، بينما قد يحفز السكرالوز الأنسولين بشكل طفيف لدى بعض الأشخاص. أما أسيسلفام البوتاسيوم فيعتبر تأثيره على الغلوكوز والأنسولين ضئيلاً، في حين أن ستيفيا تعد محايدة تقريبًا مع مستويات السكر في الدم، وقد تساعد في التحكم بها عند بعض الأفراد.
ومع ذلك، يحذر الخبراء من أن الإفراط في تناول المحليات الصناعية على المدى الطويل قد يزيد من خطر الإصابة بالسكري من النوع 2 عبر تأثيرها المحتمل على خلايا البنكرياس، وهو ما يستدعي تناولها باعتدال وضمن نظام غذائي متوازن.
تابع وكالة الصحافة المستقلة على الفيسبوك .. اضغط هنا
وبناءً على ذلك، يمكن للمستهلكين اختيار المشروب الأنسب حسب تفضيلاتهم، مع مراعاة الصحة العامة ومستوى النشاط البدني، مع التركيز دائمًا على شرب الماء كمصدر أساسي لترطيب الجسم والحفاظ على استقرار مستويات السكر، خاصة لدى الأشخاص المعرضين للإصابة بمرض السكري أو الذين يسعون للسيطرة على الوزن.
