فاكهة بوملي: السر الآسيوي لصحة القلب ونضارة البشرة
المستقلة/- سلطت دراسات تغذية حديثة الضوء على فاكهة آسيوية أصبحت محط اهتمام خبراء الصحة حول العالم: فاكهة بوملي، أو ما تُعرف باسم الجريب فروت الآسيوي. هذه الفاكهة الضخمة ليست مجرد نوع من الحمضيات، بل كنز طبيعي من الفيتامينات والمعادن التي تدعم المناعة، وتقي من الأمراض، وتعزز نضارة البشرة وصحة القلب.
ما هي فاكهة بوملي ؟
تُعد البوملي أكبر أنواع الحمضيات حجماً، وتتميز بقشرتها السميكة وطعمها المتوازن بين الحلاوة والحموضة. يعود أصلها إلى جنوب شرق آسيا، لكنها اليوم تُزرع في مناطق مختلفة من العالم نظرًا لفوائدها الصحية العالية ومذاقها المنعش.
فوائد فاكهة بوملي الصحية
تحتوي فاكهة البوملي على نسبة عالية من فيتامين C الذي يعزز جهاز المناعة ويساعد على مقاومة الالتهابات. كما أنها غنية بـ البوتاسيوم والمغنيسيوم، وهما عنصران أساسيان لدعم صحة القلب وتنظيم ضغط الدم.
تُعدّ أيضًا مصدراً ممتازاً لـ الألياف الغذائية، ما يساعد على تحسين عملية الهضم ومنح الإحساس بالشبع، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يتبعون نظاماً غذائياً صحياً أو يسعون إلى فقدان الوزن.
أما مركبات “الفلافونويد” الموجودة فيها، فهي تعمل كمضادات أكسدة قوية تساهم في خفض الكوليسترول الضار وتحسين تدفق الدم.
فاكهة الجمال والنضارة
بفضل غناها بفيتامين C، تساعد فاكهة بوملي على تحفيز إنتاج الكولاجين في الجلد، ما يمنح البشرة مرونة ولمعانًا طبيعيًا، ويؤخر ظهور التجاعيد. كما تعمل مضادات الأكسدة فيها على مكافحة الجذور الحرة، مما يجعلها فاكهة مثالية للحفاظ على الشباب والحيوية.
نصائح لاختيار وحفظ فاكهة بوملي الطازجة
- اختيار الثمار الثقيلة: يدل الوزن العالي على امتلاء الفاكهة بالعصارة الطازجة.
- تفقد القشرة: يُفضل أن تكون القشرة ناعمة ولامعة وخالية من البقع الداكنة أو التشققات.
- التخزين: يمكن حفظ فاكهة بوملي في درجة حرارة الغرفة لمدة أسبوع، أو في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أسابيع للحفاظ على نضارتها.
- التقديم: للحصول على أقصى فائدة، تناولها طازجة بعد إزالة القشرة السميكة والطبقة البيضاء الداخلية، أو أضفها إلى السلطات والعصائر الطبيعية.
تابع وكالة الصحافة المستقلة على الفيسبوك .. اضغط هنا
في النهاية، تظل فاكهة بوملي مثالاً رائعاً على الأغذية التي تجمع بين المذاق والفائدة، فهي غنية بالفيتامينات والمعادن، وتدعم الصحة العامة بطريقة طبيعية وآمنة.
