عادة يابانية بسيطة تتحكم في وزنك وتزيد طول العمر
المستقلة/- تعتمد بعض المجتمعات اليابانية على فلسفة “هارا هاتشي بو”، وهي عادة بسيطة تساعد في التحكم بالوزن وتعزيز الصحة وطول العمر. تقوم هذه الفلسفة على الاعتدال في تناول الطعام، حيث يُنصح الشخص بالاكتفاء بالشبع بنسبة 80% فقط، دون الإفراط أو الحرمان، مستندة إلى التعاليم الكونفوشيوسية التقليدية.
وتعتبر “هارا هاتشي بو” أكثر من مجرد نظام غذائي، فهي نهج واعٍ للأكل يشجع على التباطؤ أثناء تناول الطعام وفهم إشارات الجسم الطبيعية للجوع والشبع. وتشير الدراسات إلى أن ممارسة هذه العادة قد تقلل من إجمالي السعرات الحرارية اليومية، وتحد من زيادة الوزن على المدى الطويل، وتساهم في خفض متوسط مؤشر كتلة الجسم (BMI).
وتتشارك فلسفة “هارا هاتشي بو” مع مبادئ الأكل الواعي والحدسي، التي تساعد الأفراد على التعرف على الجوع الفعلي مقابل الجوع العاطفي، وتحسين جودة النظام الغذائي، والحد من الإفراط في تناول الطعام. كما أن التركيز على الوعي أثناء الأكل يقلل من خطر استعادة الوزن بعد الحميات التقليدية ويعزز العادات الصحية طويلة المدى.
تابع وكالة الصحافة المستقلة على الفيسبوك .. اضغط هنا
ويؤكد خبراء التغذية أن المشاركة في الوجبات والتواصل أثناء الأكل يضيف عنصرًا نفسيًا مهمًا يعزز الرضا والارتباط الاجتماعي، وهو من العوامل التي تسهم في طول العمر.
نصائح لتطبيق “هارا هاتشي بو”:
- راقب جسدك قبل الأكل: تحقق من أن الجوع جسدي وليس مجرد عادة أو شعور عاطفي.
- ابتعد عن المشتتات: تناول الطعام دون شاشات لتتمكن من متابعة إشارات الشبع.
- تمهل واستمتع بكل لقمة: الأكل ببطء يساعد على إدراك الوقت المناسب للتوقف.
- استهدف الشبع بنسبة 80%: الشعور بالرضا يكفي دون الوصول للتخمة.
- شارك وجباتك: الحوار أثناء الأكل يعزز المتعة والمعنى.
- ركز على التغذية: اجعل وجباتك غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف والطاقة.
- مارس التعاطف مع الذات: الهدف هو الوعي والاستماع للجسم، لا الكمال.
وعلى الرغم من أن هذه الفلسفة قد لا تناسب بعض الفئات مثل الرياضيين، الأطفال، كبار السن، أو من لديهم احتياجات غذائية خاصة، إلا أنها تعكس مبدأ الاعتدال الواعي، القائم على التناغم مع الجسد واحترام إشارات الجوع وتقدير الطعام كوقود، مما يجعلها عادة صحية مستدامة تستحق التجربة.
