خطر البطيخ على السكين.. عدو صحتك الخفي في الصيف!
المستقلة/-خطر البطيخ على السكين.. عدو صحتك الخفي في الصيف! في فصل الصيف، يفضل كثيرون شراء البطيخ “على السكين” أي أن يقوم البائع بشقه أمامهم للتأكد من نضجه وجودته، لكن هذه العادة قد تحمل مخاطر صحية كبيرة.
فالقشرة الخارجية للبطيخ قد تكون ملوثة ببكتيريا خطيرة مثل السالمونيلا والإشريكية القولونية بسبب ملامستها للتربة أو تلوثها بالأتربة والملوثات. وعند تقطيع البطيخ بسكين غير معقم، تنتقل هذه الجراثيم إلى الجزء الداخلي الذي نأكله.
تابع وكالة الصحافة المستقلة على الفيسبوك .. اضغط هنا
بالإضافة إلى ذلك، يستخدم العديد من الباعة سكاكين وأسطح تقطيع غير نظيفة، مما يزيد احتمالية التسمم الغذائي. كما أن بيع البطيخ في أماكن مكشوفة يعرضه للغبار والحشرات التي تزيد من مخاطر التلوث.
الأعراض الناتجة عن تناول بطيخ ملوث قد تشمل الغثيان، القيء، الإسهال، وألم البطن، وقد تكون خطيرة على الأطفال والحوامل وكبار السن.
لتجنب هذه المخاطر، يُنصح بغسل البطيخ جيدًا قبل التقطيع، وشراء الفاكهة من أماكن نظيفة وموثوقة، وتجنب تناول البطيخ المقطّع مسبقًا في الشوارع.
أخبار قد تهمك
العراق يطلق خطة حتى 2030 تضم 60 مشروعاً في الإسكان والطرق والخدمات
الشمري: توجه لخفض سعر صرف الدولار في موازنة العراق 2027.. والملف ينتظر الحسم الرسمي
أميركا تدرس سحب قوات من أوروبا ونقلها إلى أمريكا اللاتينية
العدل العراقية تتجه لتسهيل معاملات ذوي الشهداء وتقليص الإجراءات الروتينية
جيسوس يفتح باب العودة أمام رونالدو بعد أزمة معسكر البرتغال
موازنة العراق 2027 تقترب من البرلمان.. 200 تريليون دينار إنفاقاً وعجز متوقع بـ65 تريليوناً
العراق يتحرك لتقليل الاستيراد.. خطة صناعية جديدة لأربع سنوات
جوجل توقف جزءاً من مكافآت الثغرات بسبب تقارير الذكاء الاصطناعي
الدولار قرب أعلى مستوى في 17 شهراً.. ماذا يحدث في الأسواق؟
أرامكو تفاجئ الأسواق بخفض كبير لأسعار النفط السعودي في آسيا
رغم هجمات هرمز.. صادرات نفط الشرق الأوسط تقفز فوق مستويات ما قبل الحرب
