تصفح الوسم

صحة الانسان

انتبهي.. بهذه الطريقة تفقد الخضراوات فوائدها

(المستقلة) ... رغم التزام الكثيرين باتباع أنظمة غذائية صحية، والحرص على اختيار الأطعمة المفيدة، سواء لغرض إنقاص الوزن أو مجرد المحافظة على الصحة العامة، إلا أن البعض يقع في أخطاء أثناء طهي تلك الأطعمة، الأمر الذي يجعلها غير صحية بالمرة. وعلى سبيل المثال، فإن غلي الخضراوات بالماء يفقدها الكثير من العناصر الغذائية المفيدة للجسم على عكس طهوها…
اقرأ أكثر...

احذروا تناول الخضار المحفوظة في أكياس بلاستيكية

(المستقلة) .. أكد علماء بريطانيون أن تناول الخس المبرد المحفوظ في أكياس بلاستيكية يشكل خطرا كبيرا على صحة الإنسان. وخلال الأبحاث التي أجراها هؤلاء العلماء لاحظوا أن تخزين أوراق الخس في أكياس بلاستيكية، يزيد من تكاثر بكتيريا السالمونيلا Salmonella enterica على تلك الأوراق (بنسبة الضعف). فبعد فحص الخس المخزن لمدة 5 أيام ضمن أكياس بلاستيكية في…
اقرأ أكثر...

دراسة الجديدة : السمنة تقلص العمر بحوالي 3 سنوات

(المستقلة) .. كشفت بحوث جديدة عن أن الإصابة بالسمنة تعد من أخطر الأمور التي تهدد صحة الإنسان، وقد لا يدرك المصاب عواقبها إلا في وقت متأخر. وحذر الباحثون والأطباء في الدراسة الجديدة من الإصابة بالسمنة والعواقب التي تصحبها، إذ أن من شأنها أن تكون مميتة، وهذا ما أثبتته الدراسة العلمية الحالية. حيث وجد الباحثون القائمون على الدراسة أن الوزن الزائد…
اقرأ أكثر...

الغلايات الكهربائية تشكل خطرا على صحة الانسان

(المستقلة)....انتشر فى الآونة الأخيرة استخدام "الكاتل " أو الغلاية الكهربائية فى الكثير من البيوت المصرية، كبديل عن البراد الذى يوضع على النار، وهناك العديد من الأنواع التى تستخدم فى المنازل، والتى تشكل خطرًا على صحتهم. وفى هذا السياق، تشير الدكتورة آمال فتحى، استشارى السمنة والنحافة، إلى أن الغلاية الكهربائية "الكاتل" أصبحت من أساسيات البيوت…
اقرأ أكثر...

مدينة نيويورك ستمنع السكائر الالكترونية في الاماكن العامة

المستقلة / متابعة /- قال مجلس بلدية مدينة نيويورك انه صدق على مشروع قانون يمنع تدخين السجائر الإلكترونية في أماكن عمومية، وهذا يشمل لا المقاهي والمطاعم والمكاتب الرسمية فحسب، بل والحدائق العامة وبلاجات السواحل أيضا. سيوقع عمدة نيويورك مايكل بلومبرغ، الذي يعتبر من المتحمسين لمكافحة التدخين، على مشروع القانون هذا. ثم بعد أربعة أشهر سيصبح المشروع…
اقرأ أكثر...