تصفح الوسم

تكنولوجيا الطهي

قلاية هوائية.. تكنولوجيا الطهي المبتكرة

(المستقلة)... الطعام المقلي بجميع أشكاله، ومذاقاته، وأحجامه، إذ إن القلي يعتبر طريقة سهلة لإعداد الطعام على مر الزمان، ابتداءً من عصر البداوة وصولاً إلى عصر المدن الديناميكية والأسر المتطورة الذي نعيشه حالياً. إن الإيجابية الوحيدة في إعداد الطعام المقلي هو كسب الزمن، ولكن في المقابل فإننا نخسر صحتنا. ويعاني حوالي ربع طلاب المدارس من السمنة…
اقرأ أكثر...