اضرار اللحوم المصنعة

تلعب العادات الغذائية والتغذية دورًا محوريًا في الحالة الصحية، فتؤثر مثلا على مرض السكري، والسمنة، والسرطان، وارتفاع ضغط الدم، وأمراض القلب والأوعية الدموية.

(المستقلة)...أصدرت منظمة الصحة العالمية قرارها باعتبار اللحوم المصنعة من المسرطنات، وهى من أهم الأطعمة التى تعتبر غذاء للفقراء وغير القادرين على شراء اللحوم والبروتينات باهظة الثمن، ورغم إقبال فئات الفقيرة بالمجتمع على شرائها إلا أن أغلبهم يجهلون كم الأضرار الصحية التى تعود عليهم جراء تناولهم لتلك الأطعمة. أهم أضرار اللحوم المصنعة على الصحة…